Mon voyage à Toulouse – gastronomie

Bon, je reconnais que ce voyage n’a probablement pas permis d’atteindre des sommets en matière de gastronomie bien que je me sois laissé dire que la région ne manquait pas de ressources en la matière.

Le jeudi midi, j’ai mangé dans le cadre de la manifestation ; un repas de midi simplement nourrissant…

Par contre, le soir, nous sommes allés avec Ouahide dans un restaurant qui s’appelle ‘Les bottes rouges’ 29 rue Viguerie à Toulouse (Tél. 05 61 31 95 93)… je vous le recommande chaleureusement.

Carte de visite du resto 002

Une cuisine simple et goûteuse, des légumes d’une extrême fraîcheur, un vin blanc qui réveille les papilles, un accueil par la patronne comme si nous étions des copains de longue date…

Bref, une très agréable soirée et un repas vraiment sympa.

Par contre, pour les belges, je vous propose de découvrir les frites cuites à la graisse de canard… un must qu’il ne faut rater sous aucun prétexte.

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Ah oui, j’oubliais, pour trouver les toilettes, il suffit de suivre la bonne indication … Bon, c’est vrai, au départ il faut faire l’assimilation… J’adore ces petites choses géniales 🙂

les toilettes

Bonne soiré mes amis.

Voyage à Toulouse

Demain est le jour du départ, lever à 4hrs 45 pour prendre le train à Namur à 6hrs 15 (je remercie mon épouse de me conduire à la gare… elle est vraiment très courageuse de se lever si tôt).

L’avion décolle à 9hrs 35. Si tout va bien, je serai à Toulouse à 11hrs 20 et j’interviens l’après-midi lors de la table-ronde sur les pratiques innovantes en matière d’accompagnement des adultes dans leur chemin vers la création d’entreprise.

Avec Ouahide (des ponts à la place des murs), nous allons expliquer notre expérience de l’utilisation en Wallonie du film interactif sur la création ‘Libérez la création’.

Comment aider Laurie qui a envie ‘de créer quelque chose qui n’existe pas’ à lever les freins qui lui sont opposés par la famille, les amis et les autres… Des situations que nous avons toutes et tous connus dans nos projets.

La conférence aura lieu dans l’Hôtel de Région à Toulouse

Hotel de Région 2012
Hotel de Région 2012

116 personnes étaient inscrites cette après-midi… cela sera sans doute un beau succès.

Et la météo sera au rendez-vous, on annonce 32° à Toulouse… dommage de devoir travailler par un si grand beau temps.

Vendredi sera une journée consacrée à la découverte d’autres organismes actifs dans le domaine de la création en Région de Midi Pyrénées;

Je vous tiendrai au courant mes amis.

A très bientôt donc.

Voyage à Toulouse : le programme

Voilà, les choses commencent à se préciser.

Je partirai le jeudi 4 juin par un vol SN Brussels à 08hrs35 pour arriver à Toulouse en fin de matinée et je reviendrai le vendredi en fin d’après midi.

Voici par ailleurs le programme tel qu’il est arrêté à ce jour.

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Nous aurons l’occasion d’en reparler.

A bientôt mes amis